pharmacothérapie centre d’excellence centre de recherche épidémiologie psychiatrique personnel d'encadrement abus d'alcool test régulation du sommeil microdialyse des peptides protéine tau autorisation de soins professionnel de la santé boulimie nerveuse médecine générale vie privée maniaco-dépressif siv conflit d'intérêt tabou luminothérapie