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Le trouble de l'alimentation: les gènes, l'environnement et le genre - 2011 (en anglais)
Howard Steiger, Ph.D., chef du Programme des troubles de l'alimentation, Institut Douglas donne une présentation dansle cadre des Conférences du jeudi 2011. Il parle des effets génétiques, des pressions environnementales et des interactions gènes-environnement sur les risques pour les troubles de l'alimentation, de l'anorexie et de la boulimie.